油料 浸出/萃取

菜籽油浸出设备

油料 浸出/萃取
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菜籽油浸出设备


菜籽油浸出法生产采用的方法如下:

菜籽油浸出法制油概念
菜籽油浸出法制油是应用萃取的原理,选择某种能够溶解油脂的有机溶剂,使其与经过预处理的油料进行接触——浸泡或喷淋,使油料中油脂被溶解出来的一种制油方法。

这种方法便溶剂与它所溶解出来的油脂组成一种溶液,这种溶液称之为混合油。利用被选择的溶剂与油脂的沸点不同,对混合油进行蒸发、汽提,蒸出溶剂,留下油脂,得到毛油。被蒸出来的溶剂蒸汽经冷凝回收,再循环使用。


菜籽油浸出设备
菜籽油浸出设备

二、浸出法制油的特点
(一)浸出法制油的优点
浸出法制油是世界公认的一种优良的榨油方法,归纳起来,它主要具有以下优点:
1.粕残油低
压榨法制油时,由于预处理工序不可能使油料细胞一律破坏,蛋白变性也不可能十分齐备;榨膛温度不可能很gao,榨膛压力也不可能很大。因此,压榨法不可能将油脂榨净,榨饼的残油率还较gao。如ZX·18型榨油机压榨多种油料得到的榨饼,其残油率均在5%—8%。相比之下,采用浸出法制油,无论是直接浸出,还是预榨浸出,都可将浸出后粕的残油率控制在1%以下。

2.粕的质量好
与压榨法制油相比较,在浸出法制油生产中,由于相关工序的操作温度都比较低,使得固体物料中蛋白质的变性程度就小一些,粕的质量相应就好一些。这对粕的饲用价值或从粕中提取植物蛋白都十分有利。

3.生产成本低
与压榨法制油相比较,浸出法制油工艺所采用的生产线一般比较完整,机械化程度较gao,且易于实现生产自动化。其次,浸出车间操作人员少,劳动强度低。再者,浸出法制油工艺的能源消耗相应也要低些。因此,浸出法制油的生产成本较低。




 

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